turtite din cartofi

Turtițe din cartofi

turtite din cartofi
Turtițe din cartofi
Voturi: 1
Nota: 5
Tu:
Votează pentru această rețetă!
Imprimă rețeta
Turtițe din cartofi - cu câteva ingrediente ieftine și ușor de preparat, puteți pregăti o gustare extrem de plăcută și sanatoasă 🙂
Turtițe din cartofi
Voturi: 1
Nota: 5
Tu:
Votează pentru această rețetă!
Imprimă rețeta
Turtițe din cartofi - cu câteva ingrediente ieftine și ușor de preparat, puteți pregăti o gustare extrem de plăcută și sanatoasă 🙂
Portii Timp de preparare Timp de gatire
16bucăți 12minute 30minute
Portii Timp de preparare
16bucăți 12minute
Timp de gatire
30minute
Ingrediente
Portii: bucăți
Ingrediente
Portii: bucăți
Etape
  1. Cartofii și morcovii se descojesc și se rad pe răzătoarea mare. Se curătă ceapa şi se taie cubuleţe. Se spală pătrunjelul, se zvântă și se toacă.
  2. Ingredientele pregătite se pun într-un vas și se amestecă, adăugând ouăle şi făina. Se condimentează cu sare, piper, nucșoară și cimbru.
  3. Se încinge uleiul într-o tigaie și se adaugă untul. Pentru o turtiță se jau câte 1-2 linguri de amestec şi se pun la prăjit câte 5 minute pe fiecare parte. Se pot prăji câte 5 bucăți deodată. Turtițele prăjite se păstrează la cald.
  4. Între timp, se amestecă bine smântâna grasă, crema de brânză și iaurtul. Cele 14-16 turtite se pun pe un platou sau pe farfurii şi se servesc cu garnitura de smântână cu brânză.
Notitele retetei

 

 

Informatii nutritionale
Turtițe din cartofi
Cantitatile sunt per portie/bucata, in functie de reteta.
Calorii: 141 Calorii din grasimi: 90
% Cantitatea zilnica*
Grasimi total: 10g 15%
Colesterol: 57mg 19%
Sodiu: 46mg 2%
Total carbohidrati: 8g 3%
Proteina: 3g 6%
* Procentele din cantitatea zilnica sunt calculate pentru o dieta de 2000 de calorii.
Shares