tarta de cartofi

Tartă de cartofi dulci

tarta de cartofi
Tartă de cartofi dulci
Voturi: 1
Nota: 5
Tu:
Votează pentru această rețetă!
Imprimă rețeta
Tartă de cartofi dulci - rapid de preparat și extrem de delicios , este una dintre gustările mele preferatele , pe care pe consum cu mare plăcere
Tartă de cartofi dulci
Voturi: 1
Nota: 5
Tu:
Votează pentru această rețetă!
Imprimă rețeta
Tartă de cartofi dulci - rapid de preparat și extrem de delicios , este una dintre gustările mele preferatele , pe care pe consum cu mare plăcere
Portii Timp de preparare Timp de gatire
10bucăți 20minute 25minute
Portii Timp de preparare
10bucăți 20minute
Timp de gatire
25minute
Ingrediente
Portii: bucăți
Ingrediente
Portii: bucăți
Etape
  1. Se preîncălzește bine cuptorul la 180-200°C. Se curătă cartoful si se dă pe răzătoarea mare. Se curăță prazul, se spală, se zvântă si se taie în rondele fine.
  2. Se încinge uleiul într-o tigaie. Se pune cartoful și se prăjește 4 minute, amestecând uşor. Se adaugă untul și prazul și se mai prăjesc 5 minute. Apoi se ia amestecul de pe foc și se potrivește gustul cu sare, piper și nucșoară.
  3. Se adaugă smântâna grasă, făina, 50 g de caşcaval și ouăle. Se amestecă totul bine.
  4. Se unge cu unt o formă de ceramică rezistentă la foc, cu diametrul de 24 cm. Se toarnă amestecul, se presară pe deasupra restul de cascaval și se dă 25 de minute la cuptor.
  5. Între timp, se spală năsturelul şi se zvântă. Se foloseşte apoi pentru ornarea tartei. Aceasta se taie în 10 felii şi se serveşte caldă sau rece.
Notitele retetei

 

 

Informatii nutritionale
Tartă de cartofi dulci
Cantitatile sunt per portie/bucata, in functie de reteta.
Calorii: 136 Calorii din grasimi: 81
% Cantitatea zilnica*
Grasimi total: 9g 14%
Colesterol: 109mg 36%
Sodiu: 59mg 2%
Total carbohidrati: 2g 1%
Proteina: 5g 10%
* Procentele din cantitatea zilnica sunt calculate pentru o dieta de 2000 de calorii.
Shares