Minipateuri cu ragout fin

Minipateuri cu ragout fin

Minipateuri cu ragout fin
Minipateuri cu ragout fin
Voturi: 1
Nota: 5
Tu:
Votează pentru această rețetă!
Imprimă rețeta
Minipateuri cu ragout fin - aperitive delicioase cu succes garantat ! Irezistibil de gustoase, se vor "evapora" de pe platou mai repede decât credeți ...
Minipateuri cu ragout fin
Voturi: 1
Nota: 5
Tu:
Votează pentru această rețetă!
Imprimă rețeta
Minipateuri cu ragout fin - aperitive delicioase cu succes garantat ! Irezistibil de gustoase, se vor "evapora" de pe platou mai repede decât credeți ...
Portii Timp de preparare Timp de gatire
4porții 12minute 18minute
Portii Timp de preparare
4porții 12minute
Timp de gatire
18minute
Ingrediente
Portii: porții
Ingrediente
Portii: porții
Etape
  1. Carnea se taie în cubulețe mici. Ceapa se curăță și se toacă. Se curăță ciupercile, se spală și se taie în felii.
  2. Se încing 15 g unt într-o cratiță și se călesc ceapa și ciupercile timp de 6 minute. Se potrivește gustul cu sare, piper si zeamă de lămâie. Se adaugă carnea gata fiartă și se prăjește doar putin.
  3. Separat, într-o oală, se topește restul de unt, se presară făina, se căleşte şi se stinge cu supa și cu vinul, amestecând continuu. Totul se mai lasă să fiarbă la foc mic, 10 minute.
  4. După ce se preîncălzește cuptorul la 200°C, se adaugă carnea si ciupercile în sosul cu unt şi se mai potriveste o dată de gust cu sare, piper, zeamă de lămâie și sos Worcester. Pateurile se încălzesc în cuptor
  5. Ragout-ul se toarnă în pateurile fierbinti care se servesc imediat.
Notitele retetei

 

 

Informatii nutritionale
Minipateuri cu ragout fin
Cantitatile sunt per portie/bucata, in functie de reteta.
Calorii: 600 Calorii din grasimi: 306
% Cantitatea zilnica*
Grasimi total: 34g 52%
Colesterol: 97mg 32%
Sodiu: 373mg 16%
Total carbohidrati: 30g 10%
Proteina: 32g 64%
* Procentele din cantitatea zilnica sunt calculate pentru o dieta de 2000 de calorii.
Shares