gustari italienesti cu Mozzarella

Gustări italieneşti cu Mozzarella

gustari italienesti cu Mozzarella
Gustări italieneşti cu Mozzarella
Voturi: 1
Nota: 5
Tu:
Votează pentru această rețetă!
Imprimă rețeta
Gustări italieneşti cu Mozzarella - combinația perfectă dintre anșoa și mozzarella, va asigura simțurilor voastre un extaz culinar de neuitat .
Gustări italieneşti cu Mozzarella
Voturi: 1
Nota: 5
Tu:
Votează pentru această rețetă!
Imprimă rețeta
Gustări italieneşti cu Mozzarella - combinația perfectă dintre anșoa și mozzarella, va asigura simțurilor voastre un extaz culinar de neuitat .
Portii Timp de preparare Timp de gatire
8persoane 5minute 12minute
Portii Timp de preparare
8persoane 5minute
Timp de gatire
12minute
Ingrediente
Portii: persoane
Ingrediente
Portii: persoane
Etape
  1. Se preîncălzește cuptorul la 240°C. Se dă prin apă fileul de anșoa. Apoi se spală pătrunjelul, se zvântă și se toacă cea mai mare parte din cantitate. Se taie și peștele în bucăți.
  2. Se încinge untul într-o tigaie mică, împreună cu fileul de anșoa, după care se adaugă pătrunjelul tocat.
  3. Se ung feliile de pâine cu untul combinat cu anșoa. Se spală roșiile ,se sterg, se taie rondele (se păstrează 1 roşie pentru garnitură) și se așează pe feliile de pâine. Se acoperă cu Mozzarella, se sărează și se piperează.
  4. Bucățile astfel preparate se dau la cuptor, timp de 10 minute. Apoi se ornează cu restul de rondele de roșii şi cu pătrunjelul. Se servește imediat.
Notitele retetei

CUM ECONOMISIM TIMP : ALUATUL FRANȚUZESC
Dacă doriți să pregătiți rapid diverse aperitive, cumpărați de gata aluat frantuzesc pe care il puteţi folosi în numeroase combinații. Serviti-l cu suncă, în formă de colţunaşi, rulat sau sub formă de saleuri , presărat cu brânză și semințe de mac.

 

Informatii nutritionale
Gustări italieneşti cu Mozzarella
Cantitatile sunt per portie/bucata, in functie de reteta.
Calorii: 172 Calorii din grasimi: 81
% Cantitatea zilnica*
Grasimi total: 9g 14%
Colesterol: 25mg 8%
Sodiu: 22mg 1%
Total carbohidrati: 14g 5%
Proteina: 13g 26%
* Procentele din cantitatea zilnica sunt calculate pentru o dieta de 2000 de calorii.
Shares